Весна с каждый днём всё больше чувствуется в воздухе, а это значит, что скоро начнётся дачный сезон, работы в саду и огороде...и экзамены. И на этих экзаменах (будь то ОГЭ или ЕГЭ) периодически встречаются вопросы про основные приёмы, использующиеся в сельском хозяйстве. Так что давайте быстро быстро пробежимся по этим приёмам, дабы на экзамене блистать своими знаниями о делах садовых
Если вдруг на эту статью набредут заядлые дачники, то не будьте строги – тут исключительно базовая информация, которая объясняет смысл тех или иных агротехнические приёмов
С вводной частью закончено, переходим к делу! Все агротехнические приёмы можно разделить на две группы:
-
Приёмы для увеличения урожайности
-
Приёмы вегетативного размножения
Мы рассмотрим каждую из них ниже
Приёмы для увеличения урожайности
-
Окучивание – присыпание землёй нижней части стебля для стимулирования образования придаточных корней. Если у вас на участке растёт картошка, то почти наверняка вам приходилось её окучивать. Зачем это нужно? Чтобы простимулировать образование новых придаточных корней и самое главное – клубней
Характерный вид картофельного поля после окучивания
-
Рыхление – разбивание и перемешивание верхнего слоя почвы. Может быть вы даже помните, что в школьных учебниках рыхление нередко называют сухим поливом, так как оно способствует лучшему прохождению воды к корням и уменьшению её испарения. Кроме того рыхление обеспечивает лучший доступ кислорода к корням, ведь им, как и всем остальным органам растения, тоже необходимо дышать. Так что грабли в руки и вперёд! Разбивать корку на поверхности почвы!
Для рыхления часто используют грабли и тяпки
-
Прополка – удаление сорных растений (сорняков). "Любимое" дело каждого дачника. Сколько одуванчиков мне когда-то пришлось уничтожить... Сорняки не только портят внешний вид ваших грядок, но и конкурируют с культурными растениями за свет, воду и минеральные вещества в почве, причём весьма успешно. Так что для получения хорошего урожая данное мероприятие является обязательным
Ручная прополка – тяжёлый труд
-
Прореживание. В этом случае мы удаляем уже не сорняки, а лишние культурные растения из посадок. У моркови и свёклы, например, очень мелкие семена, которые довольно трудно посадить отдельно друг от друга на достаточном расстоянии. Так что зачастую их сажают как получится, а вот потом уже регулируют частоту всходов. Во время прореживания важно удалять не случайные растения, а те что более слабые и мелкие. Эта процедура необходима, чтобы растения друг друга не затеняли, а у тех видов, что образуют корнеплоды, было место для их роста
Прореживание всходов моркови
-
Пикировка – удаление кончика главного корня при пересадке. Мы помним, что в кончике корня располагается верхушечная меристема, и если её удалить, то главный корень прекратит свой рост. В результате этого активнее развиваются боковые корни и увеличивается площадь корневой системы.
Расада многих культур нуждается в пикировке
-
Пасынкование – удаление пасынков – боковых побегов, растущих в пазухе листа. Если у вас на даче растут томаты, то вы с этим приёмом точно встречались! Чем плохи эти пасынки? Тем, что растение тратит ресурсы на их рост, а нам ведь нужно, чтобы все силы оно бросало на рост плодов
Пасынкование томатов
-
Прищипывание (прищипка) – удаление верхушки побега для стимулирования развития боковых ветвей. Это позволяет растению все ресурсы тратить не на вытягивание в длину, а на рост боковых побегов и плодов опять-таки
Прищипывание можно производить пальцами, но лучше использовать чистые ножницы или секатор
-
Обрезка – удаление определённых частей растения. Это может производиться с разными целями. Декоративная обрезка применяется для создании кроны определённой формы. При санитарной обрезке удаляются повреждённые и засохшие ветки. Формирующая обрезка используется для создания оптимальной структуры кроны – чтобы ветви друг друга не затеняли. Это обеспечивает регулярное плодоношение, а нам ведь только это и нужно
Обрезку проводят обычно ранней весной или поздней осенью
-
Побелка – обработка нижней части стволов деревьев известью. Я думаю, что каждый из вас видел стройные ряды деревьев и кустов после этой процедуры в парках и скверах. Побелка предохраняет стволы от погрызов зайцев и мышей, а также от некоторых насекомых-вредителей. Также это защищает молодые растения весной от ожогов.
Побелку проводят осенью, а затем повторяют весной
-
Внесение удобрений. Данный приём знаком даже тем, кто очень далёк от сельского хозяйства. Удобрения – это вещества, повышающие плодородие почвы. Их можно разделить на минеральные и органические.
К минеральным удобрениям относятся азотные, фосфорные, калийные и микроудобрения, содержащие различные микроэлементы (цинк, магний, кобальт и др.). Также минеральным удобрением является зола, ведь после сжигания органики остаются как раз различные неорганические соединения. Растения могут напрямую из почвы поглощать вещества из этих удобрений. Азотные удобрения (нитратные, аммиачные и т.д.) ускоряют рост растений. Фосфорные удобрения (суперфосфат, фосфорная мука и др.) стимулируют цветение и продлевают его, ускоряют созревание плодов. Калийные удобрения увеличивают засухоустойчивость растений, а также стимулируют образование плодов, клубней, луковиц и накопление в них углеводов (что делает все эти части растений более вкусными).
Органические удобрения – это навоз, птичий помёт, компост и торф. Растения поглащать их не могут. Тогда зачем же их добавлять в почву? Дело в том, что почвенные микроорганизмы (бактерии и грибы) минерализуют эту органику до неорганики, которая в свою очередь будет доступна растениям.
Удобрения могут быть жидкие, в виде порошка или гранул
-
Севооборот – это чередование сельскохозяйственных культур на одной территории. Этот приём позволяет уменьшить нагрузку на почву и предотвратить развития большого числа паразитов. При выращивании одного и того же вида в течение нескольких лет на одном и том же месте в почве постепенно истощается запас определённых минеральных веществ. Также в такой ситуации увеличивается количество вредителей, специализированных на конкретном виде растений. Хотя в наше время эти проблемы часто решаются применением удобрений и пестицидов (о которых читайте ниже)
Существует множество схем севооборота с различными культурами
-
Борьба с вредителями может вестись химическими или биологическими методами. К химическим методам относится применение пестицидов – ядовитые вещества. Они могут иметь активность против насекомых (инсектициды), клещей (акарициды), грибов (фунгициды), сорняков (гербициды). Недостаток применения пестицидов заключается в том, что они могут воздействовать не только на целевые организмы и передаваться по цепям питания, приводя к гибели или ухудшение здоровью многих видов.
Биологические методы подразумевают использование живых организмов или продуктов их обмена веществ. Классический пример – энтомофаги – насекомые, питающиеся насекомыми-вредителями. На картинке ниже изображен жизненный цикл трихограммы, откладывающей свои яйца в яйца насекомых-вредителей. Кроме трихограмм можно использовать наездников, божьих коровок, златоглазок и др.
Личинка трихограммы питается содержимым яйца другого насекомого
Приёмы вегетативного размножения
-
Прививка – это сращивание частей нескольких растений для объединения их свойств. В интернете можно найти множество гайдов и видео, как сделать "дерево-сад", на котором у вас будет несколько сортов груши, а может и вообще несколько видов плодовых деревьев. Растение от которого мы используем корневую систему и стебель называется подвой. Растение, почку или стебель которого мы прививаем на подвой, называется привой. Для успеха данного мероприятия необходимо плотно совместить проводящие ткани и камбий двух растений, чтобы они могли срастись друг с другом. Часто прививку используют для выращивания культур с низкой морозоустойчивостью. Для этого в качестве подвоя используется морозоустойчивое растение, на которое как раз и прививается более теплолюбивое.
Существует несколько способов прививки
-
Черенкование – вегетативное размножение растений из черенков – частей материнского растения – корня/стебля/листа. Многие виды растений можно размножать таким способом, поэтому черенкование крайне популярный приём. Для ускорения формирования корней у черенка можно использовать препараты, стимулирующие корнеообразование. Многие из них содержат ауксин – гормон, отвечающий за рост растения.
Листовые черенки фиалок позволяют очень легко и быстро получить копии материнского растения
-
Размножение отводками. Отводки – побеги, которые были укоренены ещё будучи частью родительского растения. Этот приём часто используется для размножения малины, смородины, крыжовника, рододендрона. Для этого мы просто берём один из побегов материнского растения и отводим, прижимаем его к почве, закрепляя металлическими скобами. В местах контакта побега с почвой образуются придаточные корни. Получается, что отводки укореняются пока они ещё не отдельны от родительского организма, но затем мы их конечно отделяем.
Вот и все основные агротехнические приёмы, о которых я сегодня хотела вам рассказать! Спасибо, что прочитали эту статью
Я как всегда буду рада вашим лайкам, вопросам, комментариям и даже рассказам о том, какие из этих приёмов вы уже успели применить на своих приусадебных участках