
+74
Цветок иланг-иланга. Фото Tatiana Anderson
ИЛА́НГ-ИЛА́НГ, кананга душистая (Cananga odorata), растение сем. анноновых. Вечнозелёное дерево (выс. до 25 м) с ниспадающими ветвями. Листья очередные, простые, продолговато-яйцевидные, на конце заострённые (до 20 см длиной). Цветки от бледно-салатового до жёлто-зелёного и насыщенного жёлтого цвета, душистые (лепестки богаты эфирным маслом), собраны в пазушные щитковидные соцветия; их запах ощущается на расстоянии 30–40 м. Плоды – мясистые, тёмно-зелёные, мелкие многолистовки, съедобны, с приятным терпким хвойным (можжевеловым) ароматом. Родина И.-и. – Юго-Вост. Азия. Как ароматич. растение (эфирное масло используют при произ-ве мн. дорогих духов) широко культивируется в тропиках, особенно на Филиппинах.
Источник: «Больша́я росси́йская энциклопе́дия» (сокр. БРЭ) — российская универсальная энциклопедия на русском языке. Большая российская энциклопедия.