Желудок — это не просто мышечный мешок для хранения пищи. Это сложный орган, где под действием агрессивной химической среды происходит одна из ключевых стадий пищеварения — расщепление белков и подготовка всех компонентов пищи к всасыванию в кишечнике.

В этой статье "Строение желудка и пищеварение в нем" мы детально разберем анатомию желудка, механизмы его секреции и все этапы пищеварения, происходящие в его полости.