Название мелкоплодных томатов произошло от английского слова «черрy», что в переводе означает «вишенка». Действительно, черри-томаты по размеру, часто по форме и даже десертному вкусу напоминают многим любимую ягоду. В некоторых ботанических классификациях полукультурные разновидности - родоначальники черри - также относятся к типу «вишневидные». Хотя, надо отметить, при получении сортов типа «черри» селекционеры использовали также и разновидности «сливовидные» (cерасиформе) и даже «смородиновидные» (пимпинеллифолиум).
.jpg)
Достоинства черри
Черри-томаты очень близки «по крови» к диким видам и полукультурным разновидностям томата и, как правило, имеют больше жизненных сил, чем их «породистые» крупноплодные собратья.
Преимущества черри-томатов:
- значительно лучше развитая корневая система;
- мощный рост;
- раннеспелость;
- устойчивость к большому числу заболеваний;
- отличная стойкость к стрессам (перепады температуры, неравномерные поливы и т.п.).
Отличительной особенностью черри является высокое содержание в их плодах сухих веществ в сравнении с крупноплодными томатами: 8-15% против 4-6%. Насыщенный, часто с фруктовыми нотками, вкус черри-томатов определяется высоким содержанием сахаров, кислот, каротиноидов (ликопин, каротин, ксантофилл, антоциан, хлорофилл) и других полезных для здоровья человека веществ.
100-200 г плодов черри-томата восполняют ежедневную потребность организма в ликопине - самом мощном антиоксиданте, участвующем в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и рака простаты. Ликопин очищает организм и кожу, замедляет процесс старения и укрепляет волосы.
Какие выбрать черри для себя
Чемпион по вкусу - это гибрид «Сладкий фонтан Ф1». Он изумительно сладкий, с красивыми блестящими цилиндрической формы алыми плодами.
Удивительным неповторимым фруктовым вкусом обладает сорт «Черный шоколад» с плодами бордово-фиолетовой окраски. Он неприхотлив, отлично растёт и плодоносит даже в открытом грунте.
Сладкими, как карамель, плодами вас порадует «Терек Ф1». Плоды округлой формы, плотные, блестящие, ярко-красные, красивые, сладкие, формируют простые и сложные кисти по 15-30 плодов. Гибрид устойчив к кладоспориозу, ВТМ. Идеален в свежем виде и для цельноплодного консервирования.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Яркими вкусовыми оттенками отличаются великолепные жёлтые и оранжевые черри-томаты: «Оранжевая гирлянда Ф1» - сияющие ярко-оранжевые очень сладкие плоды, «Абрикотин Ф1» (жёлто-абрикосовые плоды около 30 г), «Волшебная арфа Ф1» - плотные красивые кисти солнечно-оранжевых плодов.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
А для любителей томатов «с кислинкой» предлагаемый гибрид «Золотой поток Ф1», важной особенностью которого является высокая урожайность.
Черри-томаты - это радуга вкусов, окрасок и форм, это надёжный урожай устойчивых к стрессам и болезням растений, а главное - это кладезь полезных для здоровья веществ.
.jpg)
.jpg)
Содержание ликопина у черри-томата «Коралловые бусы Ф1» более чем в 2 раза превышает норму. Индетерминантный раннеспелый гибрид, от всходов до начала созревания 100-105 дней. Формирует длинные, плотные, красивые кисти до 30 плодов на каждой. Плоды по 17-19 г отличного вкуса. Этот гибрид отлично завязывает плоды в стрессовых условиях, устойчив к кладоспориозу, ВТМ.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Томаты могут быть кистевыми, например, гибриды с красными и малиновыми плодами: «Эльф Ф1», «Малиновый десерт Ф1», «Красный лукум Ф1». Черри-томаты представлены в ассортименте компании «ПОИСК» широким разнообразием по форме и цвету.
