Мутации растений -- это нормально или опасно?

На сегодня все чаще можно увидеть фотографии растений с различного рода отклонениями в развитии. Неординарно окрашенные цветки и плоды, сросшиеся фрукты, овощи и ягоды, сдвоенные побеги... Их выставляют на форумах, о них задают вопросы в социальных сетях, переспрашивают в комментариях под статьями. Кто-то относится к этому настороженно, кто-то просто удивляется, но вопросы: «почему так происходит?» и «не опасно ли это?», возникают практически у каждого. Особенно, если вы нашли что-то подобное в своем цветнике, саду или огороде. Давайте разберемся, каким мутациям могут подвергаться наши растения и насколько это опасно.

Реверсия у растений

Одним из самых распространенных явлений последних лет стала реверсия, или возврат сорта к родительским признакам. Когда, к примеру, на бордовом кусте георгина вдруг раскрылся один белый цветок. Или часть красного цветка хризантемы выкрашена в желтый цвет. Когда у высокодекоративного сорта хвойного или пестролистного растения, неожиданно выросла веточка с совершенно другими характеристиками.... Когда вы купили семена томатов, моркови или анютиных глазок у проверенного продавца, а часть растений получилась совсем не с теми признаками, о которых заявлено.

Причиной реверсии у ваших растений может быть как халатность человека, так и сама природа. В первом случае виновата спешка. Для того чтобы у нового сорта закрепились нужные характеристики должно пройти минимум 8 - 10 лет и только тогда его можно предлагать потребителю как сорт. В наше время эти сроки часто не выдерживаются, и мы видим, как посаженные нами растения возвращаются к родительским формам.

Во втором случае причиной изменений могут быть стрессы - сильные температурные качели, возврат заморозков, превышение доз химических препаратов. В целом же, в основе реверсии лежит генетическая неустойчивость признаков.

Фасциация

С этим явлением чаще всего встречаются томатоводы, когда находят в первой кисти томатного куста крупноплодных сортов махровый цветок. Но встречается фасциация не только на цветках и не только у томатов. Сросшимися могут быть два побега, что нередко наблюдается у одуванчиков и тыквенных - огурцов, тыкв, дынь. Сросшимся может быть боковой побег с основной ветвью, что можно увидеть у отдельных цветочных культур, например, роз, хризантем. Сросшимися могут быть два плода - что чаще всего мы находим у вишни, черешни, слив, иногда томатов, баклажан и перцев.

Иными словами, фасциация - это деформация, приводящая к уродству цветков и побегов растений, при которой они становятся будто сросшимися - удвоенными, плоскими, ребристыми, лентовидными. Настоящие причины данного явления науке неизвестны, но сама фасциация широко применяется в селекции. Так как фасциальное состояние у отдельных культур может наследоваться. Такими культурами являются: клубника, цветная капуста, цикорий, табак, гранат, кактусы, ананас, некоторые сорта примул.

Химеризм

Растениям-химерам мы обычно удивляется с позиции восторга. Они давно вошли в наши сады и коллекции комнатных растений. Это культуры с вариегатной листвой, необычной двухцветной окраской цветков, своеобразными формами. Например, многими любимый пестролистный фикус Бенджамина, неординарно окрашенные сенполии, многие сорта яблок, груш, вишни, персиков, ежевики.

Таким образом, химеры - это не что-то ужасное, это растения со спонтанными мутациями, или, по-другому, растения с генетически разными группами клеток. Что также широко применяется в селекции. При этом химеризм - неустойчивый признак.

Чтобы сохранить ценную характеристику, необходимо сохранить именно видоизменившуюся ткань. Поэтому, к примеру, плакучую форму растений получают путем прививки побегов с заданными признаками на здоровый ствол дерева, но не корневыми отпрысками, или путем выращивания культуры из семян.

Пролификация

Пролификация - один из самых пугающих видов мутации. Представляет собой образование одного органа растения из другого, развитие и рост которого завершилось. Например, лист, выросший из плода кабачка, или пучок листьев в центре цветка розы, или листочки на ягоде клубники. А иногда это может быть целый побег, или новый цветок, или соцветие.

Нередко полификация проявляется одновременно с фасциацией. И чаще всего на культурных формах растений.

Почковые мутации

Почковые мутации - это мутации в точке роста, приводящие к изменению форм растений, их признаков и свойств. Так же широко применяются в выведении новых сортов растений. Например, роз, большинство северных сортов которых являются именно почковыми мутациями. Яблонь, груш.

Ведьмина метла

Ведьмины метлы в одной местности чаще встречаются на абрикосе, в другой на соснах, но могут появляться и на других древесных культурах. Представляют собой пучок веток растущих из одной точки. Издали напоминают метлу или гнездо. На пораженных побегах формируется недоразвитая листва и никогда не образовываются плоды.

Иногда ведьмины метлы проявляются и на малине - в виде большого количества корневой поросли. Такие кусты скудно плодоносят, ягоды на них не вызревают. На яблонях и грушах может не образовываться пучков веток, но затормаживается рост. На сливах и вишнях образовавшиеся метлы провоцируют общее угнетение растения.

Данное отклонение, в отличие от предыдущих, может возникать из-за поражения растения патогенными микроорганизмами, насекомыми, галловыми клещами, ржавчинными грибами. Так же сохраняется путем прививки. Применяется для получения карликовых растений - миниатюрных елей, пихт, сосен.

Что вызывает мутации?

Если говорить в общем, то основной причиной большинства этих соматических мутаций в наших садах являются стрессы, которые вызывают у растений неблагоприятные внешние факторы:

• Недостаток активных температур в зимний период (оказывает влияние на формирование почек многолетних декоративных и плодовых культур)
• Избыточное питание
• Низкие положительные температуры в период активного роста побегов
• Аномально большое количество осадков в вегетационный период
• Воздействие повышенными дозами химических препаратов - пестицидов, удобрений
• Нарушение режима освещенности
• Воздействие стимуляторов роста
• Механические повреждения

Отдельные мутации, как ведьмины метлы, могут быть вызваны вирусами, насекомыми, грибами, галловыми клещами. В лабораторных условиях мутации вызывают искусственно, с целью получения новых сортов, путем воздействия на растения ионизирующими излучениями и химическими мутагенами.

Насколько это опасно?

Соматические мутации растений в наших садах представляют собой случайные, естественно возникающие изменения, происходящие в результате нормальных перестроек и нарушений в генетике организмов. Далеко не всегда передаются по наследству. Часто не представляют угрозы для растения и при выравнивании внешних условий могут самоисправляться, например, сросшийся побег розы со временем разделяется на несколько. Не оказывают влияния на вкусовые качества овощей и фруктов. Не провоцируют накопления в них опасных для нашего здоровья веществ. И ни в коем случае не способны вызвать мутации в нашем организме.